熏制(熏製)

拼音：xūn zhì

注音：ㄒㄩㄣ ㄓㄧˋ

词语解释

• ◎ 熏制 xūnzhì

• [smoke;fumigate with jasmine.etc.] 用烟火熏食物,使带有某种气味并宜于保藏

• 用烟火或香花熏食品，使带有某种气味并宜于保藏。

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