蛋花汤(蛋花湯)

拼音：dàn huā tāng

注音：ㄉㄢˋ ㄏㄨㄚ ㄊㄤ

词语解释

• 菜肴名。鲜蛋去壳打成糊状，加水和作料烧制成的羹汤。因熟后凝成絮状，故称。《人民日报》1982.3.22：“一碗蛋花汤端上桌来，汤上面浮着翠绿的葱花儿，金色的蛋花儿，还有红莹莹的辣椒油珠儿。”亦省作“ 蛋花 ”。 王西彦 《寻常事》：“一边小声吩咐女儿吃灶台上那碗特地给她‘敲’的蛋花。”

• 覆压是什么意思
• 覆去翻来是什么意思
• 覆国是什么意思
• 覆地翻天是什么意思
• 覆坠是什么意思
• 覆坼是什么意思
• 覆埋是什么意思
• 覆塞是什么意思
• 覆墓是什么意思
• 覆妪是什么意思
• 覆姓是什么意思
• 覆宗是什么意思
• 覆宗灭祀是什么意思
• 覆宗绝嗣是什么意思
• 覆定是什么意思
• 覆实是什么意思
• 覆审是什么意思
• 覆容是什么意思
• 覆射是什么意思
• 覆尸是什么意思
• 覆局是什么意思
• 覆巢是什么意思
• 覆巢之下无完卵是什么意思
• 覆巢无完卵是什么意思
• 覆巢毁卵是什么意思
• 稽的意思
• 稽查的意思
• 稽核的意思
• 稽留的意思
• 稽留热的意思
• 稽考的意思
• 稿的意思
• 稿件的意思
• 稿子的意思
• 稿本的意思