酒曲(酒麯)

拼音：jiǔ qū

注音：ㄐㄧㄨˇ ㄑㄩ

词语解释

• ◎ 酒曲 jiǔqū

• [distiller’s yeast] 酿酒用的曲

• 酿酒用的发酵物。 沉从文 《湘行散记·一个戴水獭皮帽子的朋友》：“我们就把行李送到一个卖酒曲的人家去。”

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